〈カフェコムサ〉今が旬！「金色羅皇のケーキ」

日田盆地の恵みがもたらす、輝く黄金色の革命スイカ

カフェコムサでは 6/2(月)～7/6(日)まで 大分県 日田市 ヒラカワ農園産 すいか「金色羅皇」 (こんじきらおう)のケーキを展開致します。

日本二十五勝にも選ばれ、「水郷」（すいきょう）とも呼ばれる日田盆地の美しい水と盆地特有の寒暖差は農作物に豊かな恵みをもたらしています。

大分県 日田市 ヒラカワ農園産 すいか「金色羅皇」は１蔓１果取りで美しい球になるよう、またすべての面に日が当たることで満遍なく美味しさが行き渡るよう栽培途中で玉返しという作業を繰り返し行っています。

重さ10㎏にもなるすいかを、来る日も来る日も返して行きます。

こうして自然の恵みと生産者の思い、こだわりが込められて作られた金色羅皇はすいかとしては別格の高糖度でシャリシャリとした非常に良い食感のすいかに育ちます。

この金色羅皇を存分にお楽しみ頂けるよう、パティシエの技で美しいケーキに仕上げました。　是非カフェコムサのケーキで夏の訪れを告げる味覚をお楽しみください。

大分県 日田市 ヒラカワ農園産 すいか「金色羅皇」(こんじきらおう)のケーキ

ベース：フロマージュブラン

シャリシャリとした食感で、みずみずしく甘い「金色羅皇」を使用し、パティシエがフロマージュブランのベースに合わせました。スイカそのものの美味しさをご堪能ください。

1ピース：1,500円（税込）

＊フルーツの入荷状況により、価格とデザインが変更になる場合がございます。
 

皆様のご来店、スタッフ一同お待ちしております♪