かき氷の季節がやってきた!
いよいよ暑い夏がやってくる!
今年もやりますカトレヤのかき氷。
今年のラインアップは2種類です。
●宇治抹茶 かき氷
京都の宇治抹茶を贅沢に使い、抹茶の香りと苦みを活かした甘すぎない
ギリギリのラインでオリジナルシロップを作りました。
お好きなタイミングで、あずきやきな粉わらびもちなどと味変を楽しみながら
一緒にお召し上がりください。
●マンゴーレモン かき氷
マンゴー果肉のピューレを贅沢に使いました。
途中に清涼感たっぷりなレモンソースを忍ばせているので
食べ進むにつれて味変が楽しめます。
あえて冷凍したフローズンマンゴー果肉を添えました。
シャリシャリとシャーベット状になったころが食べごろ。
食感も楽しみながらいかがですか。
今年も暑くなりそうな夏がやってきます。
カトレヤで火照った体を冷やしに来ませんか?
皆様のお越しをお待ちしております。