地下1階<金谷ホテルベーカリー>150周年記念商品「ソフトクイーン」ブレッドのご案内です。
栃木県日光市の市水、男体山からの伏流水が湧き出る美味しい水は、軟水で有名。
その水を使用した湯波や、水羊羹は、長きに渡り親しまれている日光自慢の食。
今回創業150周年を記念して株式会社金谷ホテルベーカリーでは、
我らの親方パンの神様「川津勝利」の精神を継承した職人、
工場長大和田が日光の美味しい市水で焼き上げた「ソフトクイーン」ブレッド1斤を
開発致しました。
「ソフトクイーン」は厳選した小麦粉に北海道産発酵バターと北海道産生クリームを
生地に惜しみも無く練り込み、二つの山形にしっとり柔らかに焼き上げ発酵バターと
生クリームのバランスよい風味がたまらないブレッドです。
そのまま共しても、トーストやサンドイッチにしても、
美味しくお召し上がりいただけます。
老舗パン屋の職人だからこそ出来上がった創業150周年に相応しい美味しさを
ご堪能いただきたい逸品です。
ソフトクイーン」ブレッド 税込 594円
ご来店の際にはぜひ、B1F〈金谷ホテルベーカリー〉の売場にお立ち寄りください。
ご来店お待ちしております。
※商品は数に限りがございますので、売切れの際はご容赦いただきますよう、
お願いいたします。